carretes

Carretes

Hummus de palta

Qué mejor que juntar dos amores en una sola preparación, ¡hummus y palta! <3 Esta receta es una belleza y de verdad que es adictiva. Cuando las paltas estén un poco caras, o no...

Hummus fucsia

A este humus le había llamado ‘hummus rosado’ cuando escribí la receta, pero al prepararlo dije… ‘¡Es fucsia!’, el color es despampanante, es riquísimo y va con todo, especialmente cuando tengan que decorar comidas...

Hummus de kale

Este hummus es una versión más colorida y nutritiva del clásico hummus, lleva kale en sus ingredientes y queda de un color verde intenso. Ideal para poder incluir más verduras crucíferas en nuestra dieta....

Hummus

El hummus es una receta clásica, fácil y exquisita. Tiene un par de ingredientes rebuscados como tahini, pero pueden usar otra grasa como mantequilla de maní, o incluso aceite de oliva. Este dip va...

Bruselas cítricas

Pocas cosas en la vida me dan tanta pena que las coles de Bruselas cocidas en agua, al punto de no parecer más que una sombra de lo que eran… pobres Bruselas que han...

Bruschetta de tomates en pan grillado

Se pronuncia ‘brus-keta’ y básicamente es un pan tostado o grillado con aceite de oliva con cosas ricas encimas, o sea, todo lo bueno de la vida en un mordisco. Receta tomada de Vegan...

Bratwurst | Salchichas Parrilleras

Salchichas parrilleras alemanas con aroma a festival de metal \m/ Estas salchichas son bien típicas en Alemania en las ferias y festivales, se echaban de menos. ¡Muchas gracias a Koch’s vegan por la receta!...

Berenjena alla funghetto

Esta receta es tan fácil, que una vez que la hagan y no necesitarán leerla nunca más, es muy sencilla y es una manera fácil de hacer las berenjenas para que queden con buen...

Bastones de zapallito italiano

A veces, estoy viendo Netflix y todo lo que he visto en Pinterest, Instagram, libros etc, se condensa y aparecen recetas como estas. Simplemente exquisita. Es totalmente saludable, sin aceite, solo alimentos vegetales enteros....