carretes

Carretes

Death by chocolate

  Esta torta es chocolatosa, decadente, pecaminosa y no les voy a mentir, bastante calórica. Agreguen un par de kilos a sus pesas, un par de kilómetros a sus salidas a correr o un...

Pasta marina de garbanzos

  Esta es una pasta que asemeja una pasta de atún, si la hacen sin el aliño de nori tostado, queda igualmente rica, pero menos ‘marina’. Es ideal para rellenar wraps, sándwiches o para...

Tapenade

Esta receta es regalada de fácil, originalmente lleva alcaparras y anchoas, pero como estas son Las Cocineras Metaleras, lo hacemos vegano y no molestamos a las anchoas. Ingredientes 200 gr de aceitunas sin carozo,...

Salsa saté o Pindasaus

¡Receta típica holandesa! Se llama Pindasaus, o también Satehsaus, pero en Chile es más conocida como ‘salsa saté’. Esta es una receta media robada de Indonesia, como muchas otras cosas que los navegantes holandeses...

Postre de 5 minutos

¡Este es el postre más fácil, barato y versátil que pueden hacer en 5 minutos! Espero lo hagan y me manden sus versiones y variantes Ingredientes 1 paquete de tofu silken (349 gr) 1/3...

Pizza de polenta

La receta de la masa está inspirada en una receta del libro Vegan Baken für Alle de Björn Moschinski. Los ingredientes para poner encima son opcionales y todos tenemos una combinación favorita para las...

Pinchitos caprese

¡Nada dice fiesta como comer cositas con mondadientes! Receta ideal para un cocktail de fin de año, o para cualquier momento en realidad, porque quedan tan ricos y son tan fáciles ¡que no hay...

Pan con queso y cebollín

Muchos de nosotros llevamos HARTO tiempo sin comer algo que se le parezca al queso, y se nos olvida cómo se usa aparte de meterlo a un sándwich, por eso, esta receta es para...

Nuggets

Llevaba mucho tiempo buscando una receta así. Nunca comí carne como bistec cuando era niña, pero sí comía Nuggets de pollo y palitos de pescado, que no son muy carne, pero son lo que...

Nudos de ajo

¡Solo para amantes del ajo! Esta receta es del primer libro de Chloe Coscarelli y fue una de las primeras recetas veganas que le di a probar a mi familia con un éxito total....