Sí, leyeron bien, hummus de chocolate. Una receta original y novedosa que además de ser vegana no contiene azúcar, gluten o endulzantes procesados, por lo que es apta para todos, y muy saludable. Por...
Este postre es como el arroz con leche, pero como lo indica su nombre con quínoa, para poder hacer un postre con un mayor aporte de proteína y nutrientes. Usé quínoa chilena de Cahuil...
Otra receta del libro Thrive de Brendan Brazier, es un smoothie liviano y fresco, no es muy dulce, pero si lo quieren más dulce pueden agregar 2 dátiles remojados, o buen usar fruta más...
Este smoothie es uno de mis favoritos para la época de frutillas, es como tomar un milkshake, porque queda cremoso gracias a la linaza, aporta proteína por la mantequilla de maní y empiezan el...
Este smoothie es super rico para el desayuno y los mantendrá satisfechos por horas, salen 2 porciones, pero si lo hacen para una persona, tampoco tiene cosas que no deban comer, así que 2...
Otra receta de los 12 al día. Recetas basadas en la ciencia para una mejor salud y que además son riquísimas. Esta tiene avena, usé avena instantánea porque es la única que está fortificada...
Esta receta está adaptada de Vegan Richa, un sitio muy bueno con muchas recetas indias y veganas, muy recomendable. Es un pan un poco dulce, ideal para el desayuno, y está lleno de cosas...
Una receta dulce con paltas, para aprovechar la época de abundancia de este fruto amado y maravilloso. El ingrediente clave son las castañas de cajú remojadas, que lo hacen más cremoso y elegante. Para...
Esta receta es increíble, son solo 4 ingredientes, y funciona como magia. Si nunca han probado helados de plátano, les va a encantar. Ingredientes 12 plátanos maduros 1 sachet de azúcar de vainilla o...
Esta receta es para poder cumplir con ‘La docena diaria’ del Doctor Michael Greger. El Doctor Michael Greger es responsable del sitio Nutrition Facts, una página que revisa cientos de estudios científicos acerca de...
