Colaciones

Colaciones

Chips de kale

El kale es una verdura crucífera de hojas verde oscuras y todos deberíamos comerla lo más seguido posible, porque es rica en calcio, tiene muchos antioxidantes y qué mejor manera que como chips, pueden...

Cantuccini de lavanda y mandarina

Tomemos un minuto de nuestro día para agradecerle a Björn Moschinski por esta receta de su libro Vegan Backen für Alle. Es perfecta, por lo general yo adapto las recetas, pero esta no tiene...

Budín de plátano

Cuando tienen un montón de plátanos maduros, no saben qué hacer, y no pueden comer un montón de plátanos en una sentada, ¡hagan un budín de plátano! Esta receta es muy especial para mí...

Bombones de avellanas

Estos bombones de avellana son ricos, fáciles de hacer y no cuentan con azúcar entre sus ingredientes, por lo que pueden comer sin culpa, ideales para regalar o darse un gusto. Ingredientes 160 g...

Bolitas de proteína

Una receta apta para muchos, porque no solo están llenas de energía para impulsar una buena corrida, o una buena rutina de pesas o cardio. Son sin azúcar así que las pueden compartir con...

Barritas energéticas

Esta receta es maravillosa, super buena para hacer al menos dos partidas y tener congeladas para llevar de colación al trabajo, uni, o a juntarse con esas amigas que siempre llegan tarde. Tienen un...

Cocadas

Cuando estaba escribiendo esta receta hice dos pruebas, tanto con No Egg, como con aquafaba. Me gustó más la mezcla de aquafaba, pero los dejaré ambas alternativas, para que las puedan probar y decidir...