Colaciones

Colaciones

Cuadritos chocolatosos

Este es un snack fácil de hacer, con pocos ingredientes y puras cosas buenas, aporta energía, grasas de alimentos enteros, fibra y antioxidantes. Naturalmente sin azúcar, solo con 5 ingredientes ¡y uno de ellos...

Super pan sin harina

Este pan es una maravilla, tiene todo lo que uno debería comer, pero no come porque es fome comer semillas y masticar eternamente. Es facilísimo de hacer, toma un poco de tiempo porque debe...

Cuadritos de chocolate y naranja

¿Quién dijo que no es posible hacer queques veganos esponjosos y húmedos? Estos cuadritos chocolatosos tienen ingredientes muy fáciles de encontrar, son rápidos de hacer y quedan maravillosos. El glaseado de naranja es opcional...

Mantequilla de maní

¿Una receta es una receta cuando solo tiene 2 ingredientes y uno es opcional? Siento como que estoy haciendo trampa cuando una receta es tan fácil, pero en vez de enfocarme en la receta,...

Hummus de porotos granados

Esta es una preparación que siempre he hecho, con porotos granados frescos, pero como no eran garbanzos, nunca les quise compartir la receta de esta blasfemia de hummus. Pero ahora que lo pienso, todas...

Hummus de palta

Qué mejor que juntar dos amores en una sola preparación, ¡hummus y palta! <3 Esta receta es una belleza y de verdad que es adictiva. Cuando las paltas estén un poco caras, o no...

Hummus fucsia

A este humus le había llamado ‘hummus rosado’ cuando escribí la receta, pero al prepararlo dije… ‘¡Es fucsia!’, el color es despampanante, es riquísimo y va con todo, especialmente cuando tengan que decorar comidas...

Hummus de kale

Este hummus es una versión más colorida y nutritiva del clásico hummus, lleva kale en sus ingredientes y queda de un color verde intenso. Ideal para poder incluir más verduras crucíferas en nuestra dieta....

Hummus

El hummus es una receta clásica, fácil y exquisita. Tiene un par de ingredientes rebuscados como tahini, pero pueden usar otra grasa como mantequilla de maní, o incluso aceite de oliva. Este dip va...

Chips de kale

El kale es una verdura crucífera de hojas verde oscuras y todos deberíamos comerla lo más seguido posible, porque es rica en calcio, tiene muchos antioxidantes y qué mejor manera que como chips, pueden...