Almuerzo

Almuerzo

Crema de zanahoria y jengibre

Esta crema de zanahorias es muy rica, saludable, reconfortante y hecha con ingredientes fáciles de encontrar. Ideal para llenar de color un día gris. Ingredientes 1 k de zanahorias 1 cebolla 1 cucharada de...

Crema de tomate

Ocupa tomates en lata, si no los conocen, deberían. Son baratos, convenientes y salvan un montón cuando no han ido a comprar verduras en semanas, compren muchas y si llega el apocalipsis zombie, tendrán...

Crema de champiñones

Esta crema de champiñones es facilísima de hacer y queda tan buena que nunca más en la vida van a querer comprar cremas de champiñones instantáneas. Imperdible para los días helados. Una maravillosa receta...

Costillas veganas

Siempre me da risa la gente que dice ‘si no te gusta la carne para qué comes cosas que se le tratan de parecer’ o ‘los veganos siempre tratando de imitar la carne’, ¡como...

Chana masala

Esta receta tiene tantos aliños que despejan hasta a los más resfriados. Algunos de sus ingredientes tienen propiedades antiinflamatorias y antibióticas, junto con un gusto al lejano oriente, así que se sentirán de maravilla...

Ceviche de palmitos

Esta receta la tomé del libro de The Sexy Vegan’s Happy Hour at Home, un libro que tenía prácticamente botado, porque no tiene muchas fotos, pero leyendo un día de aburrida ¡vi que las...

Caracoquesos sanitos

¿Quieren caracoquesos pero les da lata comerse medio kilo de queso vegano? Les traigo la solución a al menos uno de sus problemas 😀 Una receta de 15 minutos, básicamente está lista mientras cuecen...

Bruselas cítricas

Pocas cosas en la vida me dan tanta pena que las coles de Bruselas cocidas en agua, al punto de no parecer más que una sombra de lo que eran… pobres Bruselas que han...

Bratwurst | Salchichas Parrilleras

Salchichas parrilleras alemanas con aroma a festival de metal \m/ Estas salchichas son bien típicas en Alemania en las ferias y festivales, se echaban de menos. ¡Muchas gracias a Koch’s vegan por la receta!...

Biryani de verduras

Esta receta se origina entre los musulmanes en India, lo pueden pillar en los restaurantes Indios, es riquísimo, y tiene tantas cosas que es casi una comida completa, con unos cubitos de tofu crujiente...